CARE leistet Hilfe zur Selbsthilfe und unterstützt Menschen in den ärmsten Weltregionen langfristig dabei, den Teufelskreis aus Armut, Hunger und Krankheit zu durchbrechen. Zum Beispiel durch das Einrichten von Gesundheitsstationen und Ernährungszentren, das Ausbilden von Hebammen oder Schulungen zu Hygiene und Ernährung. Wichtiger Schwerpunkt unserer Projekte ist die konsequente Aufklärung, Vorsorge und Behandlung zu HIV/AIDS. Weil Wasser Basis für ein gesundes Leben ist, installiert CARE mit Dorfgemeinschaften Trinkwasser- und Bewässerungssysteme, schult sie in ertragreicheren Anbaumethoden, verteilt Saatgut und hilft ihnen, durch das Gründen von Getreidespeichern, Spar- und Produktionsgemeinschaften Klima-Veränderungen besser zu meistern.
Alle Projekte werden gemeinsam mit der lokalen Bevölkerung geplant, umgesetzt und auf lokaler Ebene weitergeführt, wenn CARE nicht mehr vor Ort ist.
